Een verwoestende invloed op de gezondheid
Het eten van te veel geraffineerde koolhydraten heeft naast obesitas ook andere gevolgen op onze bevolking.
Ze hebben over het algemeen een schadelijk gevolg op de gezondheid.
Wanneer je voedingspatroon uit te veel geraffineerde koolhydraten bestaat, dan veroorzaakt of verslechtert dit aandoeningen, zoals een hoge bloeddruk, hoge triglyceridenwaarden en een hoog cholesterol.
Diabetici die er niet in slagen om de consumptie van geraffineerde koolhydraten onder controle te houden, worden hun diabetes nooit de baas.
Geraffineerde koolhydraten en diabetes
Wanneer je te veel geraffineerde koolhydraten eet, leidt dit tot een sterke toename van de bloedglucose.
Een grote hoeveelheid bloedglucose leidt tot de aanmaak van een grote hoeveelheid insuline.
Insuline is een hormoon. Dit hormoon brengt de glucose naar de cellen en verlaagt op deze manier de hoeveelheid glucose in het bloed.
Insuline is dus in staat om de hoeveelheid glucose in het bloed te reguleren.
Onze cellen gebruiken glucose als energie.
Als de glucose in het bloed niet wordt verlaagd en in het bloed te hoog blijft, dan spreken we al snel van diabetes.
Een teveel aan geraffineerde koolhydraten en dus een te hoog bloedglucosegehalte, is een aanleiding tot het krijgen of verergeren van diabetes.
Schildklierproblemen als schadelijk gevolg
Hormonen concurreren met elkaar.
Er kan sprake zijn van een teveel aan insuline in het bloed als er een teveel aan bloedglucose is.
Een teveel aan insuline vermindert het effect van andere hormonen.
Een grote hoeveelheid insuline verstoort onder andere het effect van de schildklierhormonen.
Wanneer dit bij iemand voorkomt, kan hij of zij problemen krijgen met de schildklier, met depressiviteit, prikkelbaarheid, slapeloosheid, slapheid en ontstekingen, maar ook een traag metabolisme als gevolg.
Kortom, je richt een hormonale chaos aan als je te veel en te vaak geraffineerde koolhydraten eet.
Ontstekingen komen vaker voor
Mensen die een te grote hoeveelheid geraffineerde koolhydraten eten hebben meer last van ontstekingsreacties in hun lichaam, zoals migraine, artritis, rugklachten, hartontsteking, nierschade en een vervette lever.